Mélange de Brocoli Brassica 150 G
Mélange de Brocoli Brassica 150 G
Le mélange de brocoli Brassica contient du brocoli, du brocoli Raab, du radis, de la moutarde et de la roquette. Ce mélange ajoutera une touche poivrée à vos repas et est l'un des mélanges les plus sains qui soient ! Une centrale nutritionnelle !
Ce mélange de germination contient des niveaux élevés de sulforaphane et est riche en vitamines K, C, B8 et E. Riche en protéines, c'est également une excellente source de folate, de fibres alimentaires, de phosphore, de potassium, de calcium et de magnésium.
Il a été constaté que les micropousses de Brassica contiennent jusqu'à 40 fois la densité nutritionnelle de leurs homologues adultes. Cela signifie que 30 g de ces pousses ont l’équivalent nutritionnel de 1,4 kg ou plus de 3 livres de légumes adultes !
Le brocoli est riche en vitamines K, C, B6 et E, en folate, en fibres alimentaires, en phosphore, en potassium et en magnésium.
Le brocoli-rave est une excellente source de vitamines A et C, de potassium et de magnésium.
La moutarde est un concentré de protéines et une excellente source de vitamines A, B6 et C, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore, de potassium et d'acides aminés.
La roquette est également très riche en protéines, en vitamine B6, en acides aminés, en fer et en calcium.
Le radis est une autre excellente source de protéines et une très bonne source de vitamines A, B6, C, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore, de potassium et de zinc. Il est également très riche en bêta-carotène.
Avantages du mélange de brocoli Brassica :
*puissant modulateur du système de réponse immunitaire innée
*détoxifie au niveau cellulaire
*antiviral
*antibactérien
*activité anti-cancer
*protège la santé des yeux
*régule la tension artérielle
*booste l'énergie
Rendement : 2 cuillères à soupe/30 grammes de graines sèches donnent 3 à 4 tasses de germes
Stockage : Nos graines devraient bien germer pendant un an après leur achat, si elles sont conservées dans un endroit frais et sec. Si vous souhaitez prolonger la durée de germination de vos graines, conservez-les au réfrigérateur. Si vous conservez vos graines au congélateur, elles dureront encore plus longtemps !
GERMER un mélange de brocoli Brassica DANS UN POT MASON :
- Dans un pot Mason propre avec un couvercle passoire, faites tremper 30 grammes de graines de Broccoli Brassica Blend dans 3" d'eau fraîche et tiède à température ambiante pendant MAXIMUM 2 heures.
- 2 à 3 fois par jour, remplissez le pot avec de l'eau fraîche, remuez et égouttez-le à un angle de 45 degrés dans un bol ou un égouttoir.
- Apprécier! Prêt à déguster en 4-5 jours (ou à votre goût)
- Laissez-les pousser encore 1/2 journée après le rinçage final afin qu'ils absorbent la majeure partie de l'eau et séchez-les sur une serviette en papier.
- Conserver au sec dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.
*REMARQUE* Vous pouvez également faire germer ces graines dans un plateau en utilisant des plateaux et de la terre. Cliquez pour rechercher sur Google .