Saladier Mélange 150 G

Haricots mungo, quinoa noir, sésame et lentilles. Utilisez-le comme base pour votre saladier préféré ! *REMARQUE* Pour le lot actuel de Salad Bowl Blend, le sésame blanc ne produit aucune pousse, mais est ajouté au mélange uniquement pour la saveur.

Information nutritionnelle:

Haricots mungo :

Les haricots mungo sont faciles à germer et poussent rapidement. Après seulement un jour ou deux, vous obtiendrez de délicieuses pousses de haricot mungo qui pourront être ajoutées à votre salade ou à votre soupe. Ils donnent également un coup de pouce à l’apport de nutriments ! Les haricots mungo germés regorgent de vitamines C et E.

Quinoa noir :

Le quinoa appartient en fait à la même famille que la betterave et les épinards. Eh bien, je parie que vous ne le saviez pas ! Quoi qu’il en soit, le quinoa est riche en protéines et regorge d’acides gras essentiels, de fibres, de minéraux et de vitamines. Ils sont faciles à germer et délicieux !

Graines de sésame : *Veuillez NOTER* le sésame dans ce mélange est uniquement destiné au goût et à la couleur et ne germera pas

Les graines de sésame regorgent de bonnes quantités de minéraux, de fer, de calcium et de vitamines E.

Lentilles:

Toutes les lentilles sont bonnes à germer et vous pouvez les mélanger à votre guise. Ils sont riches en protéines, minéraux et fibres. Mais sachez qu’ils peuvent devenir trop grands pour votre pot (ils grandiront rapidement et vous aurez besoin d’un pot beaucoup plus grand que vous ne le pensez).

Mélange pour bol à salade de germination dans un pot Mason :

1. Dans un pot Mason propre avec un couvercle passoire, faites tremper 30 grammes de graines dans 3" d'eau fraîche et tiède à température ambiante pendant 6 à 12 heures.
2. 2 à 3 fois par jour, remplissez le pot avec de l'eau fraîche, remuez et égouttez-le à un angle de 45 degrés dans un bol ou un égouttoir.
3. Apprécier! Prêt à déguster en 2-3 jours (ou à votre goût)
4. Laissez-les pousser encore 1/2 journée après le rinçage final afin qu'ils absorbent la majeure partie de l'eau et séchez-les sur une serviette en papier.
5. Conserver au sec dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.